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    <title>wineshop TAI</title>
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    <description>ナチュラルワイン専門店wineshop TAIのオンラインショップです。徳島から美味しいワインをお届けします。</description>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>ブラウフレンキッシュ コーエッグ 2023 Blaufrankisch Koregg / シュナーベル Schnabel</title>
    <description>生産者 / シュナーベル Schnabel
年号 / 2023
生産地 / オーストリア ズュートシュタイヤーマルク地方
品種 / ブラウフレンキッシュ 100%(手摘み/平均25年)
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
除梗後、蓋の無いステンレスタンクと木製解放桶で28日間醸し・...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / シュナーベル Schnabel
年号 / 2023
生産地 / オーストリア ズュートシュタイヤーマルク地方
品種 / ブラウフレンキッシュ 100%(手摘み/平均25年)
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
除梗後、蓋の無いステンレスタンクと木製解放桶で28日間醸し・発酵（ピジャージュあり）
水平式圧搾
熟成 228Lの古樽で12ヶ月間熟成
無濾過・無清澄
瓶詰め：2025年8月14日

春の開花期に雨が多く収穫量が非常に少ない年でした。コーエッグは区画名でブラウフレンキッシュを除梗後、蓋の無いタンクと解放桶で醸し・発酵後プレス、木樽で12ヶ月熟成しました。紫色調の輝きのあるガーネット色、ラズベリーやプラム、プルーン、湿った土、ドライフルーツのアロマを感じます。バランス良い口あたり、中程度のタンニンと冷涼な酸、丸みある心地の良い仕上がりです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-22T14:38:39+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191924340_th.jpg?cmsp_timestamp=20260522144631" /></foaf:topic>
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    <title>ウルゲシュタイン 2022 Urgestein / シュナーベル Schnabel</title>
    <description>生産者 / シュナーベル Schnabel
年号 / 2022
生産地 / オーストリア ズュートシュタイヤーマルク地方
品種 / ロートブルガー(ツヴァイゲルト)40%ブラウフレンキッシュ30%  ピノノワール30%(手摘み/平均20年)
タイプ / 赤ワイン
※2026,5月再入荷

★店主コメント
2...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / シュナーベル Schnabel
年号 / 2022
生産地 / オーストリア ズュートシュタイヤーマルク地方
品種 / ロートブルガー(ツヴァイゲルト)40%ブラウフレンキッシュ30%  ピノノワール30%(手摘み/平均20年)
タイプ / 赤ワイン
※2026,5月再入荷

★店主コメント
2025/11月試飲
先日生産者来日での試飲会に参加した際
衝撃を受けた造り手。シュナーベル。
彼のナチュラルワインに対する姿勢がワインを通してガンガンに伝わってくる。

このウルゲシュタインは上級キュヴェ3つに入れられなかった葡萄を使っているらしいですが
それでも既に美味すぎる。

ほんのり揮発酸が立っているけど、淡く染み出すような色っぽい果実の香りと合わさり
一体となってスーッと身体に沁みていく感覚。

攻めた感じなのに穏やかで瑞々しいタッチなので
スッと飲み込んでしまいそうですが、
舌の上で転がすと中からたっぷりとした味わい満ちて最高です。

注意点としては、抜栓後の持ちはよく無いので
その日のうちに飲み切ってしまわないとなのですが

開けたてから抜群に美味いので、是非とも飲んでみて欲しい。

上級キュヴェもすごいです。








◇インポーターコメント
標高540m・シリスを含んだスレート土壌の3つのブドウ畑で栽培されたロートブルガー、ブラウフレンキッシュ、ピノノワールをを蓋の無いタンクでピジャージュを施しながら醸し・発酵、木樽で熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。ガーネット色の外観、ミントや芝、フルーツトマト、ラズベリーのアロマを感じます。高めの酸味に口中に拡がるエキスとタンニンが心地の良い仕上がりです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-22T11:54:42+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <link>https://www.wineshoptai.com/?pid=191858697</link>
    <title>ロック・キャブ マグナム NV22&amp;23 Roc Cab MAG / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass </title>
    <description>生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / NV22&amp;23
生産地 / ロワール
品種 / カベルネ・フラン
タイプ / 赤ワイン

こちらの商品はマグナム（1500ml) です。
ブテイユ（750ml)の商品と同時にご購入いただいた場合、別送となる可能性があ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / NV22&23
生産地 / ロワール
品種 / カベルネ・フラン
タイプ / 赤ワイン

こちらの商品はマグナム（1500ml) です。
ブテイユ（750ml)の商品と同時にご購入いただいた場合、別送となる可能性がありますが、その場合も送料は追加でいただきません。
マグナムサイズのワインはリサイクル段ボールでのお届けとなる可能性があります。ご了承ください。

◇インポーターコメント
2022年と2023年ヴィンテージを半分ずつの割合でブレンド。いずれも全房で2週間マセラシオン。2022年はファイバータンクで12ヶ月間発酵させた時点で糖分が残っていたため、2023年のプレス時にブレンド。その後、ファイバータンクで8ヶ月間の発酵と熟成。
中程度の赤色。グレナデンシロップや熟した苺、フランボワーズといった充実した赤い果実を主体に、ブラックベリーやカシスの深み、カルダモンや白胡椒、ナツメグなどのスパイス、さらに赤や紫の花々を想起させる青みを帯びた華やかさ、お香のニュアンスが調和します。ミディアムライトな口当たりで、清らかに口中へと沁み渡ります。黒葡萄の果皮を噛んだような微細でフルーティーなタンニンが溶け込み、ほどよい骨格を形成。ベリーソースを想わせる緻密な果実味に、引き締まった酸が輪郭を与え、先へと導きます。時間の経過とともに香りはいっそう開き、仄かな青みやお香の風味が重なり合い、品のある艶やかさが際立ちます。味わいにも奥行きと充実感が増し、若々しさとしなやかさ、そしてしっとりとした上品な佇まいを兼ね備えた仕上がりです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-16T18:17:10+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>ブリュタル・ババス マグナム 2023 Brutal Babass MAG / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass </title>
    <description>生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2023
生産地 / ロワール
品種 / シュナン・ブラン
タイプ / 白ワイン

こちらの商品はマグナム（1500ml) です。
ブテイユ（750ml)の商品と同時にご購入いただいた場合、別送となる可能性があり...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2023
生産地 / ロワール
品種 / シュナン・ブラン
タイプ / 白ワイン

こちらの商品はマグナム（1500ml) です。
ブテイユ（750ml)の商品と同時にご購入いただいた場合、別送となる可能性がありますが、その場合も送料は追加でいただきません。
マグナムサイズのワインはリサイクル段ボールでのお届けとなる可能性があります。ご了承ください。

◇インポーターコメント
ナヴィーヌの区画の葡萄は80%、ジョセフ・アンヌ・フランソワーズの区画の葡萄を20%使用。それぞれ別々にダイレクトプレスした後にブレンド。ファイバータンクで5ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに濁りのある中程度の黄色。黄桃やプラム、アプリコット、やや硬めのパイナップル、マンゴーといった果肉感あふれる果実に、白い花、黄桃の核などの芳ばしさ、鉄分、ヨード香などのニュアンスが加わります。瑞々しく清らかなタッチで、熟した豊かな果実味にキレのある酸がメリハリを与えながら、口中へと広がります。フルーティーでフレッシュな風味を保ちながら、徐々にコクや奥行きをもたらす芳ばしさが重なり、時折感じられる塩味がアクセントとなり抑揚をつけ、充実感が増していき旨みが長く残ります。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-16T18:16:01+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>ロック・キャブ NV22&amp;23 Roc Cab / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass </title>
    <description>生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / NV22&amp;23
生産地 / ロワール
品種 / カベルネ・フラン
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
2022年と2023年ヴィンテージを半分ずつの割合でブレンド。いずれも全房で2週間マセラシオン。20...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / NV22&23
生産地 / ロワール
品種 / カベルネ・フラン
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
2022年と2023年ヴィンテージを半分ずつの割合でブレンド。いずれも全房で2週間マセラシオン。2022年はファイバータンクで12ヶ月間発酵させた時点で糖分が残っていたため、2023年のプレス時にブレンド。その後、ファイバータンクで8ヶ月間の発酵と熟成。
中程度の赤色。グレナデンシロップや熟した苺、フランボワーズといった充実した赤い果実を主体に、ブラックベリーやカシスの深み、カルダモンや白胡椒、ナツメグなどのスパイス、さらに赤や紫の花々を想起させる青みを帯びた華やかさ、お香のニュアンスが調和します。ミディアムライトな口当たりで、清らかに口中へと沁み渡ります。黒葡萄の果皮を噛んだような微細でフルーティーなタンニンが溶け込み、ほどよい骨格を形成。ベリーソースを想わせる緻密な果実味に、引き締まった酸が輪郭を与え、先へと導きます。時間の経過とともに香りはいっそう開き、仄かな青みやお香の風味が重なり合い、品のある艶やかさが際立ちます。味わいにも奥行きと充実感が増し、若々しさとしなやかさ、そしてしっとりとした上品な佇まいを兼ね備えた仕上がりです。
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    <dc:date>2026-05-16T18:13:22+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>オー・ボン・スクール 2024 Au Bon Secours / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass </title>
    <description>生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2024
生産地 / ロワール
品種 / ガメイ
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
全房で2週間マセラシオン。ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに紫を帯びた、くすみのあるやや淡...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2024
生産地 / ロワール
品種 / ガメイ
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
全房で2週間マセラシオン。ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに紫を帯びた、くすみのあるやや淡い赤色。ブルーベリーやカシス、ブラックベリーといった黒系果実に、葉付きの苺や赤い果実の果汁を想わせる瑞々しさが重なります。さらに、生花の華やかさや仄かな青み、甘草、カルダモンや白胡椒、ナツメグを想起させるスパイス、かすかなビター感が調和し、複雑な香りが立ち上ります。口に含むと、香りの印象以上にフルーティーな風味が強く感じられ、小気味よく張りのある酸が若々しい果実味を引き立てながら、軽やかなライトタッチで伸びやかに広がります。次第にお香やスパイス、土、熟した果皮由来のほろ苦さなどが折り重なり、旨みを伴う甘酸っぱい果実味に抑揚と奥行きを与えます。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-16T18:10:27+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191858643_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516183722" /></foaf:topic>
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    <title>グロルン・ロール 2024 Groll&#039;n Roll / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass </title>
    <description>生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2024
生産地 / ロワール
品種 / グロロー
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
全房で2週間マセラシオン。ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに紫がかった中程度の赤色。苺や...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2024
生産地 / ロワール
品種 / グロロー
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
全房で2週間マセラシオン。ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに紫がかった中程度の赤色。苺やブラックベリーをはじめとする赤・黒系のミックスベリーに、赤や紫の花束を想わせるかぐわしい華やぎ、さらにカルダモンや白胡椒の爽やかなスパイスが調和し、豊かに立ち上ります。口当たりは軽やかなライトタッチで、仄かな甘みが舌先を優しく包み込み、苺などのピュアな果汁感に、熟したブラックベリーやブルーベリーを漬け込んだかのような、チャーミングで柔らかな果実味が清らかに広がります。口中では愛らしい果実の風味に、スパイスや仄かな青みを帯びた清涼感、さらに花々の華やかさが重なり、余韻へと長く続きます。若々しく溌剌とした印象の中に、艶やかさと複雑味を感じさせるスタイルです。
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    <dc:date>2026-05-16T18:07:14+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>ブリュタル・ババス 2023 Brutal Babass / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass </title>
    <description>生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2023
生産地 / ロワール
品種 / シュナン・ブラン
タイプ / 白ワイン
※再入荷！価格改定あり

◇インポーターコメント
2025年8月に販売いたしましたアイテムの再入荷となります。
ナヴィーヌの...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / レ・ヴィーニュ・ド・ババス Les Vignes de Babass 
年号 / 2023
生産地 / ロワール
品種 / シュナン・ブラン
タイプ / 白ワイン
※再入荷！価格改定あり

◇インポーターコメント
2025年8月に販売いたしましたアイテムの再入荷となります。
ナヴィーヌの区画の葡萄は80%、ジョセフ・アンヌ・フランソワーズの区画の葡萄を20%使用。それぞれ別々にダイレクトプレスした後にブレンド。ファイバータンクで5ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに濁りのある中程度の黄色。黄桃やプラム、アプリコット、やや硬めのパイナップル、マンゴーといった果肉感あふれる果実に、白い花、黄桃の核などの芳ばしさ、鉄分、ヨード香などのニュアンスが加わります。瑞々しく清らかなタッチで、熟した豊かな果実味にキレのある酸がメリハリを与えながら、口中へと広がります。フルーティーでフレッシュな風味を保ちながら、徐々にコクや奥行きをもたらす芳ばしさが重なり、時折感じられる塩味がアクセントとなり抑揚をつけ、充実感が増していき旨みが長く残ります。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-16T18:04:39+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191858608_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516183831" /></foaf:topic>
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    <link>https://www.wineshoptai.com/?pid=191854391</link>
    <title>ル・レザン・エ・ランジュ　オマージュ・ア・ロベール 2024 Hommage a Robert  / ル・レザン・エ・ランジュ SARL le Raisin et l’Ange </title>
    <description>生産者 / ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）SARL le Raisin et l’Ange (Antonin Azzoni) 
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / ガメ60%、メルロ30%、シラー10%
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
7-15日間全房マセレーション
ステンレス...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）SARL le Raisin et l’Ange (Antonin Azzoni) 
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / ガメ60%、メルロ30%、シラー10%
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
7-15日間全房マセレーション
ステンレスタンクで8ヵ月以上間熟成

自社ブドウでワインを造っていた時代、畑を貸してくれていた、ロベール氏への敬意と賛辞（オマージュ）をこめて名付けた。
全房醗酵で軽快に仕上げた赤ワイン。ファーブルに比べてフレッシュで果実味のある味筋。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-16T13:03:17+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191854391_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516143946" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.wineshoptai.com/?pid=191854385">
    <link>https://www.wineshoptai.com/?pid=191854385</link>
    <title>ル・レザン・エ・ランジュ　ファーブル 2024 Le Raisin et l&#039;Ange - Fable  / ル・レザン・エ・ランジュ SARL le Raisin et l’Ange </title>
    <description>生産者 / ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）SARL le Raisin et l’Ange (Antonin Azzoni) 
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / シラー80%、グルナッシュ・ノワール10%、ガメ10%
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
7-15日間全房マセレーシ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）SARL le Raisin et l’Ange (Antonin Azzoni) 
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / シラー80%、グルナッシュ・ノワール10%、ガメ10%
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
7-15日間全房マセレーション
ステンレスタンクで8ヵ月以上熟成

“Fable”とは、子供たちに道徳を説明するための寓話、お話しのこと。全房醗酵で軽快に仕上げた赤ワイン。地中海系品種を主体に、オマージュ・ア・ロベールよりも鉱物感があり、スリムな骨格のある味筋。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-16T13:01:19+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191854385_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516144030" /></foaf:topic>
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    <link>https://www.wineshoptai.com/?pid=191852993</link>
    <title>ブルゴーニュ・ルージュ・グール・ダムール 2024 BOURGOGNE ROUGE GUEULE D&#039;AMOUR / ヴァン・ノエ VIN NOE  </title>
    <description>生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / ピノ・ノワール 
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
ブルゴーニュ産ピノ・ノワールの優しさを表現しています。香りはすぐに魅惑的で、シャキシャキとした赤い果実のアロマとほ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / ピノ・ノワール 
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
ブルゴーニュ産ピノ・ノワールの優しさを表現しています。香りはすぐに魅惑的で、シャキシャキとした赤い果実のアロマとほのかなスパイスの香りが広がります。口当たりはフレッシュでジューシー、シルキーな舌触りが優雅に広がります。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-16T11:15:29+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191852993_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516111647" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.wineshoptai.com/?pid=191848131">
    <link>https://www.wineshoptai.com/?pid=191848131</link>
    <title>アムール・ヴァッシュ 2024 AMOUR VACHE / ヴァン・ノエ VIN NOE  </title>
    <description>生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / ガメイ 2/3、ピノ・ノワール 1/3、アリゴテ（ほんの少し）
タイプ / 赤ワイン

★店主コメント
2026/5月試飲
飲まなくても香りだけで「あ、好きなやつ」とわかる香りの立ち方。

ジュ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / ガメイ 2/3、ピノ・ノワール 1/3、アリゴテ（ほんの少し）
タイプ / 赤ワイン

★店主コメント
2026/5月試飲
飲まなくても香りだけで「あ、好きなやつ」とわかる香りの立ち方。

ジューシーで華やか、りんごや桃の皮のニュアンス
ビシッと酸はあるけどスムーズで滑らかな口当たり。

香りからの情報で味わいも想像できそうなくらいアロマティックで
実際飲むとしっとりと沈み込む果実味と溌剌としたジュワッと感が両方あり

半分残して２日目まで様子見ようとしてましたが、
この活き活き感を逃したくなくて1日で飲み切ってしまいました。
ので２日目の様子わかりません。ごめんなさい。

ソルト＆ペッパーもより華やかでとっても美味しいですが
こっちの方が重心が定まってる印象です。



◇インポーターコメント
ジョンの定番キュヴェは、繊細で芳醇な赤ワインで、情感と飲みやすさを兼ね備えています。ピノ・ノワールが上品さと繊細さを、ガメイがフルーティーさと活力を与えています。口当たりは滑らかでジューシー、渋みのあるタンニンは一切なく、非常に飲みやすいワインです。軽やかでありながら、確かな精度を誇ります。誠実で喜びにあふれ、力強く生き生きとした赤ワインです。

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-15T17:00:46+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191848131_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516111810" /></foaf:topic>
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    <title>グッドカルマ 2024 GOOD KARMA / ヴァン・ノエ VIN NOE  </title>
    <description>生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / グルナッシュ主体で13種類
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
Cotes du Rhone du Gard のキュヴェ。非常に短期間の全房発酵。フルーティーで心地よい味わいのローヌ
</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / グルナッシュ主体で13種類
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
Cotes du Rhone du Gard のキュヴェ。非常に短期間の全房発酵。フルーティーで心地よい味わいのローヌ

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-15T16:58:07+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191848069_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516111905" /></foaf:topic>
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    <link>https://www.wineshoptai.com/?pid=191848056</link>
    <title>ソルト＆ペッパー 2024 SALT&amp;PEPPER / ヴァン・ノエ VIN NOE  </title>
    <description>生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / ピノ・ノワール、メルロー、シャスラ
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
ドイツのバーデン地方のブドウを使用。3品種一緒に10日間のマセラシオン・カルボニック。非常にフルー...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァン・ノエ VIN NOE  
年号 / 2024
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / ピノ・ノワール、メルロー、シャスラ
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
ドイツのバーデン地方のブドウを使用。3品種一緒に10日間のマセラシオン・カルボニック。非常にフルーティーで飲み易い一本。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-15T16:56:42+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191848056_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516111954" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://www.wineshoptai.com/?pid=191847333">
    <link>https://www.wineshoptai.com/?pid=191847333</link>
    <title>コンセルト・ド・ヴニーズ 2021 CONCERTO DE VENISE / L‘OPERA DES VINS (ランジュヴァン L&#039;ANGE VIN )</title>
    <description>生産者 / L‘OPERA DES VINS (ランジュヴァン L&#039;ANGE VIN )
年号 / 2021
生産地 / ロワール
品種 / ピノドニス100%（樹齢約30年）
タイプ/ 赤ワイン

◇インポーターコメント
シレックスと石灰が混ざった粘土質土壌、南向きの畑。ブドウがとても良い状態であったため...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / L‘OPERA DES VINS (ランジュヴァン L'ANGE VIN )
年号 / 2021
生産地 / ロワール
品種 / ピノドニス100%（樹齢約30年）
タイプ/ 赤ワイン

◇インポーターコメント
シレックスと石灰が混ざった粘土質土壌、南向きの畑。ブドウがとても良い状態であったため選果せず手摘みで収穫。除梗無しで醸し期間は 3-4 週間。マロラクティック発酵あり。天然酵母を使用し木樽で 12 ヶ月の熟成。スティラージュ無し。ノンコラージュ、ノンフィルター。SO2 無添加。とても素敵なヴィンデージで、良く熟された健全なブドウが使用され大変バランスがとれている。香りは完熟したフルーツが強く、赤い果実のアロマがしっかり香る。素晴らしいバランスと心地よいタンニン。ロビノが愛するヴェニスの美しさとビバルディの音楽へのオマージュから名前が付けられた。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-15T16:01:21+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191847333_th.jpg?cmsp_timestamp=20260516112043" /></foaf:topic>
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